DOMAINE DES CHÊNES Les Grands-Mères Vieilles Vignes 2010 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Issu d'une famille vigneronne depuis le XIX^es., Alain Razungles est œnologue, ingénieur agronome et professeur à l'Institut des hautes études de la vigne et du vin à Montpellier. Il s'attache à exprimer à travers ses vins toute la richesse des terroirs argilo-calcaires de Vingrau. Pour cette cuvée, qui a séjourné en cuve dix-huit mois, il a retenu 50 % de carignan, complété de grenache et de syrah. Ce 2010 parfaitement équilibré s'exprime sur la fraîcheur, le nez mêlant pivoine et fruits rouges. Tout en vivacité, portée par des tanins soyeux qui mènent loin la finale gourmande, la bouche est un pur bonheur.

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Détail du vin Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chênes Les Grands-mères Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES CHÊNES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages