DOMAINE DES CAILLOTS Tradition 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Dominique Girault est une valeur sûre de l'appellation, en témoignent ses nombreuses mentions dans le Guide, avec plusieurs coups de coeur. En voici un nouveau pour cette superbe cuvée mi-cabernet franc mi-cot, qui se distingue d'emblée par son élégante robe rouge sombre à reflets bleutés. Au nez se mêlent intensément les fruits rouges, la menthe blanche et le poivre. La bouche, élégante, ample et pleine, dévoile de délicates senteurs de fruits à peine cueillis. Un vin expressif et équilibré, que l'on pourra attendre trois ou quatre ans, mais aussi savourer dès aujourd'hui sur une viande rouge. Du même domaine, le sauvignon 2007, au nez abricoté, riche en bouche, rehaussé par une fraîche minéralité en finale, obtient une étoile.

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Détail du vin Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Caillots Tradition 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES CAILLOTS

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine