DOMAINE DES BARRES Saint-Aubin Noblesse d'automne 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La «perle du Layon», c'est ainsi qu'on appelle le village de Saint-Aubin-de-Luigné. Ses coteaux vigoureux, qui surplombent le Layon, et ses terroirs originaux issus pour la plupart du carbonifère (schistes gréseux, schistes houillers, poudingue) donnent des vins dont la notoriété était déjà établie au XVIII^es. Patrice Achard œuvre depuis 1991 dans cet étonnant patrimoine culturel. Ses cuvées sont souvent au rendez-vous, avec notamment un coup de cœur pour Les Paradis 2001. Sa Noblesse d'automne a été récoltée par tries et a séjourné quinze mois en fût. Son potentiel ne s'est pas complètement exprimé à ce jour, et plusieurs mois seront nécessaires pour qu'elle donne sa pleine mesure. Son caractère encore un peu chaleureux s'estompera et ses arômes, déjà prometteurs, de cuir, de menthe, de tilleul, d'abricot sec et de coing en étonneront plus d'un. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Barres Saint-aubin Noblesse D'automne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DES BARRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon