DOMAINE DE VINSSOU Cuvée Falhial 2008 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

"Pendant vingt ans, j'ai accompagné mon mari Louis dans son métier de vigneron. J'ai aussi épousé sa passion et j'ai repris son oeuvre avec ma sensibilité féminine, tout en restant fidèle aux choix de la maison: des vins vrais et artisanaux valorisant le fruit, la couleur, la complexité et le potentiel de garde du malbec." Le changement dans la continuité donc pour ce domaine conduit depuis 2007 par Isabelle Delfau. La recherche du fruit commande en effet cette cuvée Falhial (du nom du terroir le plus haut de la propriété), élevée deux ans en cuve. Si le premier nez est quelque peu sauvage, l'aération révèle un fruité explosif. En bouche, c'est un vin ample, gras et doux, mais avec toujours une grande fraîcheur qui lui permettra d'affronter aisément deux ans de garde.

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Détail du vin Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Vinssou Cuvée Falhial 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

RIVIER-DELFAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors