DOMAINE DE VILLENEUVE Pic Saint-Loup Chant des roches 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un domaine de 45 ha, dont le caveau du XIIes., récemment restauré, et les bâtiments sont implantés au milieu du vignoble, dans un cirque naturel bordé de garrigue et de pinèdes. Cette cuvée d'un beau rouge à peine ourlé de brun séduit par l'intensité de ses arômes de fruits compotés, de fleurs, de vanille et de grillé. Les vingt-quatre mois d'élevage en fût neuf ont su arrondir une structure tannique encore présente et apporter de la complexité au palais. Accord gourmand en perspective avec un carré d'agneau aux herbes, dans un an ou deux.

Détail du vin Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Villeneuve Pic Saint-loup Chant Des Roches 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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