DOMAINE DE VERONNET Chautagne 2011 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Alain Bosson a vendangé à la main les 4 ha de gamay qui constituent presque la moitié de son domaine. Sur un terroir de molasse gréseuse – riche de ce sable acide qu'affectionne ce cépage – réchauffé par le microclimat presque méditerranéen de la Chautagne, il obtient ce vin rubis intense, au nez complexe et concentré de fruits rouges et noirs (fraise, cassis). La bouche, structurée mais sans dureté, se développe avec élégance pour mener vers une belle finale, dévoilant des tanins déjà fondus. Mûre et harmonieuse, cette magnifique cuvée se dégustera cette année sur un tournedos.

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Détail du vin Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Veronnet Chautagne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ALAIN BOSSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)