DOMAINE DE TUDERY Les Capitelles Vieilli en fût de chêne 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les vignerons d'Ensérune défendent leur terroir argilo-calcaire. Après un passage de douze mois en barrique, cette cuvée offre un nez complexe de fruits mûrs, de garrigue, de réglisse, complétés d'une pointe de vanille. Elle révèle des tanins puissants et très présents, mais qui devraient gagner en fondu d'ici l'hiver prochain. Un gigot de sanglier cuit sept heures au four lui conviendra.

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Détail du vin Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Tudery Les Capitelles Vieilli En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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