DOMAINE DE SAUMAREZ Grés de Montpellier Trinitas 2011 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Mourvèdre, grenache, et syrah à parts égales pour ce Trinitas qui tient toutes ses promesses. La robe est pourpre intense. Le nez s'ouvre progressivement sur des parfums harmonieux de fruits mûrs, de fruits secs et surtout d'épices, de celles qui marquent si souvent les Grés de Montpellier. On retrouve ces arômes dans une bouche solide sans dureté, boisée sans excès. Un vin intense et élégant, long et bien équilibré, qui gagnera à être carafé.

Dom. De Saumarez : Le vigneron

Liz Williamson est néo-zélandaise, et Robin anglais. Ils ont choisi en 2004 le terroir de calcaire jurassique à silex des collines de Murviel-lès-Montpellier, près de ruines romaines, avec une vue étonnante sur la Méditerranée, pour créer leur domaine, étendu sur 11ha aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saumarez Grés De Montpellier Trinitas 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :

2014 - 2017

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE SAUMAREZ

la Fiche du producteur