DOMAINE DE ROUCAS 2012 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Domaine De Roucas 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette propriété de 5 ha en conversion vers l'agriculture biologique propose un 2012 à dominante de cinsault (80 %) auquel a été adjoint le grenache. Ce vin rose pâle conjugue avec finesse des notes douces de fruits à chair blanche et d'autres plus fraîches d'agrumes (pamplemousse) agrémentées de nuances florales. La bouche, ample et ronde, s'épanouit sur les fruits blancs juteux (poire, pêche). Un rosé riche et généreux à servir tout au long du repas.

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Détail du vin Domaine De Roucas 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roucas 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roucas 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roucas 2012 rosé ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roucas 2012 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roucas 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PAULIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence