DOMAINE DE ROUCAS 2008 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine De Roucas 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

À quelques kilomètres du village d'Entrecasteaux, le domaine, en cours de conversion à l'agriculture biologique, étend ses 5 ha de vignes sur un terroir argilo-calcaire. Issu d'un assemblage de cinsault majoritaire, de grenache et de syrah, ce 2008 se pare d'une très belle robe cristalline aux nuances pétale de rose. Il propose un nez subtil de fleurs blanches (jasmin, chèvrefeuille), souligné par une note fruitée (mangue) et un soupçon de minéralité. La bouche prolonge cet équilibre aromatique, soutenue par une fraîcheur persistant jusqu'à la longue finale. Les dégustateurs, unanimes, s'accordent sur un vin «élégant, très bien fait, tendance».

Détail du vin Domaine De Roucas 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roucas 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roucas 2008 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roucas 2008 rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roucas 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roucas 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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