Domaine De Roche-guillon 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Ce domaine familial a été constitué en 1900. À la tête des 11 ha de l'exploitation depuis 1984, Bruno Coperet voit souvent ses fleurie retenus dans le Guide. C'est encore le cas de ce 2005 grenat intense. Ses puissants parfums de pivoine, de fruits rouges et d'épices imprègnent une riche matière aux tanins encore jeunes. Aromatique et long, ce vin typé devra patienter au moins deux ans en cave pour permettre à ses tanins de gagner en aménité.
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Détails du vin
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Le Domaine De Roche-guillon 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DE ROCHE-GUILLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE ROCHE-GUILLON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale ...
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