OLIVIER RAVIER La Madone 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Olivier Ravier La Madone 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Vigneron et négociant, Olivier Ravier propose trois appellations beaujolaises. Il se distingue une fois de plus grâce à son fleurie La Madone dont le millésime 2002 avait également obtenu un coup de coeur. La robe rouge très sombre de ce 2005 attire, tout comme le nez qui dispense de fines notes de compote de fruits rouges, assorties de nuances amyliques et minérales. Après une attaque franche et soutenue sur le fruit, la bouche révèle une belle ampleur, des tanins souples et des arômes réglissés. Très bien fait, ce vin au bon potentiel procure déjà un réel plaisir mais il gagnera à attendre un an. Le Domaine des Sables d'Or blanc en beaujolais 2005 (5 à 8 €) ainsi que le Domaine de la Pierre Bleue côte-de-brouilly 2005 obtiennent chacun une étoile.

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Détail du vin Olivier Ravier La Madone 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Ravier La Madone 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Ravier La Madone 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Ravier La Madone 2005 rouge ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Ravier La Madone 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Ravier La Madone 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
9 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fleurie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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