DOMAINE DE LA VIEILLE Pic Saint-Loup Le Sang du Wisigoth 2005 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Ce domaine est intégré dans un hameau datant du XI^es., situé à l'emplacement d'un cimetière wisigoth que Roger et René Ratier ont mis au jour. Le nom de Domaine de La Vieille date, lui, de 2002, lorsque Guy Ratier a repris les commandes de la propriété familiale. Issu de syrah et de grenache à parts égales, ce vin d'un rouge profond évoque les fruits mûrs, le cuir, les épices douces et le menthol. Au palais, des tanins bien présents étayent une matière ronde qui monte en puissance. À garder entre trois et cinq ans. Le Pic Saint-Loup Domaine de La Vieille rouge 2005, qui n'a pas connu le bois, obtient également deux étoiles pour sa fraîcheur et sa bonne structure le rendant à la fois appréciable aujourd'hui et apte à deux ans de garde.

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Détail du vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Pic Saint-loup Le Sang Du Wisigoth 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

9 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

GUY RATIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc