DOMAINE DE LA TOURNELLE Vin de paille 2002 - blanc

Jura Arbois
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Des origines du domaine, il y a une quinzaine d'années, aux pratiques culturales et à la vinification d'aujourd'hui, Évelyne et Pascal Clairet se disent guidés par la passion dans leur métier. Comment ne pas les croire avec ce vin de paille qui suscite les éloges suivants: C'est un exemple de réussite; Si j'avais à choisir, c'est ce vin que j'aurais dans ma cave. Une passion qui conduit à un coup de coeur pour cette robe ambrée aux reflets de cuivre, ce nez de pain d'épice assorti de notes d'agrumes si délicates qu'elles évoquent la peau d'orange séchée au coin d'un feu de bois. Et que dire de cette bouche à la fois suave et vive, qui se partage entre pruneau et pain d'épice? Et point de débordement passionnel ici, l'équilibre est parfait. Un superbe ensemble. De la même exploitation, l'arbois rouge Trousseau des Corvées 2004 (8 à 11 €) est cité. C'est un vin plein de chaleur, au nez intense et franc.

Détail du vin Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc ont-elles été produites ? 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tournelle Vin De Paille 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
450 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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