Domaine de La Rôtisserie
- blanc tranquille
Domaine De La Rôtisserie Sauvignon 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Le domaine de La Rôtisserie est situé à quelques kilomètres du Futuroscope. Il est installé sur un coteau calcaire dans lequel plusieurs caves ont été creusées. Une valeur sûre de l'appellation: ses trois vins sont sélectionnés. Ce sauvignon frais et délicat, aux notes expressives de cassis, de genêt et de citron, offre une belle image des vins du Haut-Poitou. Le gamay 2007, à la robe grenat intense, aux arômes puissants et à la bouche harmonieuse et opulente, obtient également une étoile: un des rouges les plus réussis de l'appellation dans ce millésime. Le cabernet 2007, aux notes de fruits frais, laisse une sensation de tendreté et d'harmonie.
Détails du vin
-
Le Domaine De La Rôtisserie Sauvignon 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL BAUDON (DOM. DE LA RÔTISSERIE)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-poitou
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL BAUDON (DOM. DE LA RÔTISSERIE)
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
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