DOMAINE DE LA ROCHE SAINT-MARTIN 2008 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une parcelle de vignes a donné son nom au domaine qui voit son côte-de-brouilly encore une fois distingué dans le Guide. Paré d’une lumineuse robe grenat, ce 2008 livre de discrets parfums de kirsch. À l’attaque soyeuse succède une chair équilibrée et fraîche, aux arômes de fruits rouges (cerise). La finale un peu sévère doit encore évoluer: on servira cette bouteille d’ici un à deux ans sur un civet de lièvre.

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Détail du vin Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Saint-martin 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHE SAINT-MARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly