DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU Saint-Aubin 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Pour découvrir les vins d'André Davy, rendez-vous au chalet de dégustation niché sur la corniche angevine, au coeur d'un vignoble de 23 ha, qui offre un superbe panorama sur la vallée de la Loire et les coteaux du Layon. On ne compte plus les étoiles du Guide que le vigneron a décrochées depuis son installation en 1989. Le constat, c'est qu'il excelle dans l'élaboration des vins liquoreux de l'Anjou (particulièrement en quarts-de-chaume). C'est pourtant la première fois qu'il signe une cuvée coup de coeur dans l'appellation coteaux-du-layon. La qualité de cette bouteille est indéniable: une robe jaune doré intense; un bouquet complexe alliant les fruits blancs confiturés, la gelée de coing et les fruits exotiques; une bouche tout aussi franche, riche, fruitée, à la finale acidulée. Ce magnifique liquoreux à la fois rond, gras et vif, ravira les papilles dès aujourd'hui et même après plusieurs années de garde.

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Détail du vin Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Moreau Saint-aubin 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHE MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon