DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Installé sur la corniche angevine, site classé au patrimoine mondial par l'Unesco, le domaine de la Roche Moreau est régulièrement en très bonne place dans le Guide. Ses vins mûrissent lentement en foudre de chêne afin de bénéficier d'une meilleure oxygénation. André Davy réalise un beau triplé avec, en point d'orgue, cette cuvée 2011 jugée exceptionnelle par les jurés. Le nez joue la partition fruitée des grands classiques liquoreux imprégnés de la ""douceur angevine"": arômes de coing, d'abricot et de pomme caramélisée rafraîchis en bouche par un équilibre parfait, avec du gras, de la rondeur et une longue finale vive. Complexe et intense, le Saint-Aubin 2010 (8 à 11 €; 6 000 b.) a conservé de ses dix mois passés dans le merrain quelques notes boisées qui subliment ses saveurs de fruits confits. Il obtient une étoile. Cité, le Chaume 2010 (11 à 15 €; 4 000 b.) se révèle riche et opulent (188 g/l de sucres résiduels)."

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Détail du vin Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Moreau 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA ROCHE MOREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon