DOMAINE DE LA RENARDIÈRE Pupillin Grande Réserve 2005 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Au pays du ploussard, il y a bien quelques vignes de pinot noir, notamment celles qui ont donné naissance à ce vin rouge cerise aux reflets violacés. Dominé par des notes de fruits rouges un peu confits, ce 2005 révèle une belle fraîcheur et des tanins arrondis. Une certaine élégance émane de cette bouteille à apprécier tout de suite ou d'ici deux à trois ans. Le chardonnay 2005 est cité. Une cuvée marquée par le boisé hérité d'une fermentation et d'un élevage en fût pendant dix-huit mois. Elle dévoile toutefois une belle matière qui, selon un dégustateur, pourrait même charmer un munster au cumin. Les palais moins hardis choisiront une escalope de veau à la crème.

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Détail du vin Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Renardière Pupillin Grande Réserve 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

EARL JEAN-MICHEL PETIT

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois