DOMAINE DE LA PALEINE 2000 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine De La Paleine 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Dominée par les trois flèches de sa collégiale, la cité du Puy-Notre-Dame est établie sur une hauteur couverte de vignes. Pour le géologue, il s'agit d'une butte témoin turonienne. Joël Lévi s'y est établi en 1991. Ce vin possède un velouté comme nombre de ses pareils nés sur sols calcaires. Sa belle structure repose sur des tanins agréablement soyeux. Sa riche palette aromatique mêle les fruits frais, les épices et le fumé. Une bouteille qui laisse une impression d'équilibre et d'harmonie. Citée par le jury, la méthode traditionnelle de ce producteur offre un cordon tenace, des arômes de fruits mûrs et de fruits secs grillés et une bouche assez vive mais équilibrée.

Détail du vin Domaine De La Paleine 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Paleine 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Paleine 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Paleine 2000 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Paleine 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Paleine 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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