DOMAINE DE LA BONNE TONNE 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Marcel Grillet exploite son domaine en bio depuis 2003 et s'est lancé en 2012 dans la biodynamie. Il a travaillé avec beaucoup de retenue, sans fût de chêne, ce beaujolais blanc issu d'une parcelle de 60 ares plantée de très jeunes vignes (cinq ans). Il en résulte un vin frais et expressif, au nez intense de fleurs blanches, d'agrumes (citron), de pêche et de fruit de la Passion. En bouche, ce chardonnay se montre gras, rond et frais à la fois : une belle harmonie. Il pourra accompagner un poisson en sauce ou des quenelles.

Détail du vin Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
2 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Bonne Tonne 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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