DOMAINE DE L'ORATOIRE SAINT-MARTIN Cairanne Haut-Coustias 2003 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Chez les Alary, on est vigneron depuis 1692. Il n'est pas étonnant de les retrouver parmi les domaines sélectionnés. Cette cuvée, mourvèdre à 60 %, syrah et grenache à parts égales, s'offre au regard dans une robe grenat intense. Mûre, sous-bois, bois animent le nez. Les vingt-quatre mois en barrique s'implantent solidement. Soigné? Sûrement. Puissant? Oui. Mais la bouche est assez ronde et lisse, révélant tout à la fois le fruit noir, la vanille et la réglisse sur des tanins accommodants. La cuvée Prestige Cairanne rouge 2004 (11 à 15 €) est citée.

Détail du vin Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'oratoire Saint-martin Cairanne Haut-coustias 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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