DOMAINE DE L'AUMONIER Cuvée Louis 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sophie et Thierry Chardon ont cessé d'utiliser engrais chimiques, pesticides et insecticides et sont engagés dans une conversion à l'agriculture biologique. De 12 ha en 1996, ils sont passés aujourd'hui à presque 50 ha dont une majorité de la production est destinée à l'export. Leur cuvée Louis, avenante, offre un premier nez discret qui s'ouvre progressivement sur la cerise et la framboise. Souple à l'attaque, elle affiche une belle rondeur et des tanins soyeux. C'est un vin jeune et gouleyant. Également cités, la cuvée L'Insolite 2008, un 100 % cot et l'Aumonier Les Arpents sous bois 2008, 100 % cabernet franc.

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Détail du vin Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aumonier Cuvée Louis 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE L' AUMONIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine