DOMAINE DE BRIN Anthocyanes 2011 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le nom de cette cuvée, qui fait référence au pigment rouge naturellement présent dans la peau du raisin, évoque la forte coloration du vin mais aussi la bonne maturité de la vendange. Et c'est bien ce qui transparaît dans ce 2011 qui a su séduire le grand jury. La robe intense aux nuances violines dessine de jolies jambes sur la paroi du verre. Le nez profond, concentré, offre des arômes de fruits rouges bien mûrs soulignés de notes poivrées et réglissées. En bouche, tout confirme l'excellente maturité du fruit : le vin déploie une matière puissante, ample et riche. Le corps apparaît charnu, l'ossature solide, les tanins se montrent enrobés et la persistance est remarquable. Un vin au très bon potentiel, que l'on pourra déguster sur un magret de canard grillé.

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Détail du vin Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Brin Anthocyanes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

DAMIEN BONNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac