DOMAINE D'ALZIPRATU Calvi Cuvée Pumonte 2010 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pierre Acquaviva est un vigneron incontournable de l’appellation. Il s’investit également dans la défense des vins corses en tant que président du GIAC (Groupement intersyndical des appellations d'origine contrôlée de Corse). Pourtant, il trouve le temps de travailler avec grand talent ses vignes et ses vins. Il présente cette magnifique cuvée Pumonte, parée d’une robe diaphane. Celle-ci s’ouvre sur de beaux arômes d’agrumes, de pêche et d’acacia. Très harmonieux, le palais se révèle fruité et minéral, jusqu’à la finale longue et équilibrée. Un vin vif et fin que l’on appréciera dès aujourd’hui, ou en 2013, sur des filets de saint-pierre rôtis. Une citation pour la cuvée Calvi Pumonte rosé 2010 (8 000 b.), composée à 90 % de sciaccarellu, dont les dégustateurs ont apprécié la fraîcheur. Idéal pour l’apéritif.

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Détail du vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'alzipratu Calvi Cuvée Pumonte 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

EARL DU DOM. D' ALZIPRATU

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)