DOMAINE COCHE-BIZOUARD L'Ormeau 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Domaine ou négoce, ce producteur de Meursault maîtrise son sujet. Cet Ormeau, né d'un des rares lieux-dits situés à l'est du village, offre un bouquet de fruits exotiques associés à l'amande typique de l'appellation. On retrouve celle-ci au palais dans un ensemble porté par une vivacité qui marque ensuite la finale. À boire dans cinq ans sur un sandre au beurre blanc. Curiosité locale, le meursault rouge 2008 est des plus plaisants avec ses arômes de petits fruits noirs. Un vin au fruité consistant, parfait pour surprendre à l'aveugle vos amis oenophiles (une citation). Signé du négoce le 1^er cru Fabien Coche-Bouillot 2007 Goutte d'or (30 à 38 €) flirte avec l'étoile et réjouit les jurés par ses fines fragrances de pomme golden et de noisette, et son palais équilibré, au fruité brioché.

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Détail du vin Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coche-bizouard L'ormeau 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL ALAIN COCHE BIZOUARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault