DOMAINE CHEVEAU Naissance Au Bouteau 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Nicolas Cheveau a baptisé cette cuvée en 2003, lors de la venue au monde de sa première fille. C'est un villages élaboré dans le nord du Beaujolais, dont la vinification s'inspire de la méthode bourguignonne, avec une cuvaison longue et un élevage en fût de quinze mois. Le vin en ressort fruité et vanillé au nez, frais et structuré par des tanins discrets et fondus. Harmonieux, il pourra être dégusté dès la sortie du Guide comme dans un an, avec une viande en sauce.

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Détail du vin Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cheveau Naissance Au Bouteau 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

DOM. CHEVEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages