DOMAINE CHEVEAU Les Champs grillés 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le domaine travaille ses rouges à la bourguignonne : égrappage, macération préfermentaire à froid, cuvaisons longues. Toutefois, pas de fût pour ce saint-amour au nez discret, mais complexe, de framboise, de fruits noirs et de sous-bois. La bouche apparaît riche et soyeuse, avec des notes de kirsch qui signalent des raisins bien mûrs (une prouesse pour ce millésime froid et pluvieux).

Détail du vin Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cheveau Les Champs Grillés 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte.

Garde :
2015 - 2018
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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