DOMAINE CATHERINE ET DIDIER TRIPOZ Vieilles Vignes 2010 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En 1988, la famille Tripoz succède à la famille Chevalier à la tête de ce domaine. Vendangés manuellement, ces ceps de chardonnay quarantenaires ont donné un vin drapé d'or et souligné de reflets gris-vert. Le nez, discrètement boisé, dévoile des nuances de citron et de pamplemousse teintées de silex. En bouche? De la minéralité, de la matière, des arômes d'agrumes et de caillou: c'est un vin typique de l'AOC, agréable dès maintenant, mais aussi prometteur. Un vin droit et pur, que l'on servira sur une langouste ou sur des quenelles de brochet.

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Détail du vin Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Catherine Et Didier Tripoz Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES TOURNONS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé