DOMAINE CASTAGNIER 2005 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-passetoutgrain

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Castagnier 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Maintenant qu'il vinifie au Paradis, Gilbert Vadey peut être fier de sa descendance. Exactement ce qu'on attend du passetoutgrain: ce léger violacé qu'on voit en cuve sur le moût. Le bouquet? Cerise, comme on en cueillait autrefois entre deux rangs de vigne. Vivacité, tanins, structure, épices, pinot à 60 %, il ne lui manque pas un bouton de guêtres. Très représentatif de l'appellation et au-dessus du lot.

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Détail du vin Domaine Castagnier 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castagnier 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castagnier 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castagnier 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 950 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castagnier 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castagnier 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 950 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. CASTAGNIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain