DOMAINE CAROLINE BONNEFOY Valréas 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Caroline Bonnefoy signe un Valréas de très belle facture. Le grenache et la syrah (20 %) s'y expriment avec intensité, à travers des parfums intenses de fruits confiturés, d'épices et de réglisse. La bouche se révèle chaleureuse, longuement portée par des tanins soyeux enrobés de notes réglissées et épicées qui font écho à l'olfaction. Un vin cohérent et généreux, que l'on verrait, aujourd'hui comme dans cinq ans, sur un rôti de porc aux pruneaux.

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Détail du vin Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Caroline Bonnefoy Valréas 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CAROLINE BONNEFOY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages