DOMAINE CAPMARTIN Cuvée du Couvent Elevé en fût de chêne neuf 1997 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le domaine Capmartin collectionne les étoiles et les coups de coeur dans le Guide. La cuvée du Couvent emporte ici tous les suffrages. On admire dans le verre la somptueuse robe noire, puis on hume ses arômes profonds et puissants d'où émanent des notes de cuir, de fruits noirs et d'épices. En bouche, une matière noble et séveuse enveloppe une solide charpente. Les tanins son enrobés et le boisé bien dosé. Un ensemble parfaitement articulé. Le jury a également apprécié le pacherenc du vic-bilh moelleux cuvée du Couvent élevée en fût de chêne neuf 98 et lui a attribué une étoile.

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Détail du vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Capmartin Cuvée Du Couvent Elevé En Fût De Chêne Neuf 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Madiran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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