DOMAINE BOUSSARD 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Boussard 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'exploitation d'Olivier Boussard se situe dans un ancien corps de ferme, à la frontière du vignoble chablisien. Mais s'il n'a pas les pieds dans le terroir, il en maîtrise bien la culture. Ce chablis 2011 en est la preuve. Un vin très harmonieux mêlant vivacité, rondeur et fruité. Un fruit mûr qui s'exprime dès l'examen olfactif. La bouche est gourmande, la minéralité apportant juste ce qu'il faut de fraîcheur et de finesse. À boire sans attendre avec une douzaine d'escargots.

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Détail du vin Domaine Boussard 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boussard 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boussard 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boussard 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Boussard 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boussard 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

OLIVIER BOUSSARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis