DOMAINE BARBIER Les Fourches 2010 - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Cette marque appartient à la galaxie des vins du groupe Boisset. Elle se distingue dans un climat situé au bout du village, en direction de Pernand, où des fourches patibulaires avaient été élevées pour rendre une rude justice. Nos jurés préfèrent, eux, lui décerner une bonne étoile, séduits par ce vin rubis foncé dont les parfums intenses et complexes se libèrent peu à peu à l'aération: le nez explore d'abord la cerise macérée, le kirsch, puis se tourne vers le cassis et se nuance d'épices et de musc. En bouche, le fruité se prolonge agréablement, souligné de vanille, les tanins souples et enrobés laissant une impression d'élégante rondeur. Les impatients pourront bientôt ouvrir cette bouteille; les autres attendront trois ans pour la goûter à son meilleur avec une côte de veau aux cèpes."

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Détail du vin Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 761 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Barbier Les Fourches 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 761 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE BARBIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune