DOMAINE ANNE ET HERVÉ SIGAUT Les Chatelots 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le jury, unanime, s'accorde sur la qualité de ce 2008 puissant et élégant, au nez de cannelle et de fraise, de groseille et de framboise, incarnant parfaitement le chambolle de terroir. La bouche est, elle aussi, typée, avec son attaque en finesse, sa matière délicate et florale; seule "fausse note" due à la jeunesse du vin: des tanins un peu rigides en finale. Mais nul doute que cette charpente s'assouplira d'ici trois ans et que cette bouteille s'entendra alors à merveille avec une côte de boeuf aux cèpes. Le jury attribue une citation au 1er cru Les Noirots 2008, puissant et aux arômes encore sur la réserve, mais qui s'ouvrira dans trois à quatre ans.

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Détail du vin Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Anne Et Hervé Sigaut Les Chatelots 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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