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DOMAINE ANDRE ET MIREILLE TISSOT Savagnin 1998 - blanc

Jura • Arbois
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Toujours très entreprenants, André, Mireille, Bénédicte et Stéphane Tissot ont ouvert un nouveau caveau à Arbois, sur la place principale. Habitués des coups de coeur Hachette, ils proposent pour la première fois un vin de pur savagnin, vieilli trois ans et demi sur lies, un an avec ouillage et deux ans et demi sous voile sans ouillage. D'un beau jaune doré, ce 98 présente un nez modérément puissant mais subtil, entre noix, boisé et minéral. En bouche la noix et la noisette explosent dans une complexité étonnante. Un vin déjà évolué, aux consonances de vin jaune. Poularde de Bresse ou vieux comté sauront le magnifier. Le vin jaune 95 (23 à 30 €) du domaine obtient une étoile pour son bon équilibre. Il séduira autant l'amateur averti que le néophyte.

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Détail du vin Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Andre Et Mireille Tissot Savagnin 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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