DOMAINE ALQUIER Ambré Hors d'âge - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Même le long élevage n'arrive pas à effacer cette expression de terroir. Après le bel ambre roux de la robe et les senteurs de fruits secs et de pain aux noix, c'est la fraîcheur qui surprend en bouche, la finesse et la complexité aromatique : le tabac blond côtoie le pomelo et un joli toasté, avant l'entrée en scène des fruits secs et du rancio de la noix.

Earl Dom. Alquier : Le vigneron

Au pied des Pyrénées et du col du Perthus, le domaine de Patricia et Pierre Alquier s'étend sur 32ha dans le merveilleux terroir des Albères- merveilleux tant pour ses paysages que pour l'expression de finesse et de minéralité que ces sols acides du piémont nord-pyrénéen confèrent aux vins.

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Détail du vin Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alquier Ambré Hors D'âge blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :

2014 - 2040

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

EARL DOM. ALQUIER

la Fiche du producteur