DOMAINE YVON ET LAURENT VOCORET 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fraîcheur et minéralité : que demander de plus à un chablis ? Celui-ci est remarquable dans sa simplicité. Pas de maquillage, mais de la franchise et de la droiture. Le terroir s'exprime d'emblée au nez, avec élégance et intensité. C'est surtout en bouche qu'il impose sa patte incisive mais sans dureté, enrobé par une matière ample, dense et soyeuse.

Dom. Yvon Et Laurent Vocoret : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1713, conteur patoisant, bon vivant et pilier chablisien, Yvon Vocoret est une figure du vignoble. Depuis 1980, il conduit le domaine familial (25 ha) situé à Maligny, rejoint par son fils Laurent.

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Détail du vin Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Yvon Et Laurent Vocoret 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques au chorizo.

Garde :

Production :

12 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. YVON ET LAURENT VOCORET

la Fiche du producteur

Appellation :