DOMAINE WILLIAM FÈVRE Bougros 2015 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Entre les petites cuves Inox et les fûts de chêne, cette cuvée a été dorlotée pendant son élevage. Un vin qui a la légèreté et la fraîcheur de la jeunesse avec son nez qui se promène entre la fleur et le fruit. La bouche est généreuse, ronde, soyeuse, bien dynamisée par une fine acidité et par une pointe d'amertume en finale.

Dom. William Fèvre : Le vigneron

Valeur sûre du vignoble chablisien, le Dom. William Fèvre, producteur et négociant, aujourd'hui propriété de la maison champenoise Henriot, possède un vaste vignoble de près de 80 ha, dont 15,2 ha de grands crus et 15,9 ha de 1^erscrus. Didier Séguier, son maître de chai, en élabore les vins avec le souci de la finesse et de la pureté.

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Détail du vin Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine William Fèvre Bougros 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :

2020 - 2027

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. WILLIAM FÈVRE

la Fiche du producteur