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DOMAINE VECCHIO Collezzione 2021 - rouge

Corse • Vins de pays/IGP Île de Beauté
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'une parcelle orientée ouest sur argiles et graves, le domaine a tiré un 2021 succulent, dans la lignée du 2017, lui aussi coup de cœur, issu du même assemblage (niellucciu, sciaccarellu, grenache, minustellu). À un nez bien typé de cerise amarena relevé de cuir, d'épices et de plantes aromatiques, répond une bouche vigoureuse, fraîche, charnue et charpentée, assise sur des tanins bien ronds et bien gras. De la Corse en bouteille. On commence à l'ouvrir tranquillement, sur un stufatu par exemple.

Dom. Vecchio : Le vigneron

Implanté non loin de la côte orientale, au pied du monte Sant'Appiano (1 100 m), face à la mer, un domaine progressivement agrandi (30 ha aujourd'hui) et restructuré à partir de 2000 par Florence Giudicelli-Girard et son mari. La conduite du vignoble se faita l'antiga(à l'ancienne), ce que la vigneronne appelle la culture « sur-raisonnée » : limitation des rendements, enherbement hivernal, labourage un rang sur deux, emploi mesuré du cuivre.

Vins de Vins de pays/IGP Île de Beauté

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18,90 €

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Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL rosé 2023

16,90 €

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Détail du vin Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vecchio Collezzione 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Garde :
2024 - 2028
Production :
-
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Île de Beauté
la Fiche appellation

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