DOMAINE VALCOLOMBE Grande Cuvée 2015 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille

Vin cité

Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un assemblage de cinq cépages (dont 40 % de mourvèdre et un soupçon de rolle) pour ce rosé de couleur pêche aux reflets argent. Peu expansif au nez, discrètement fruité et floral, avec une touche empyreumatique, le vin intéresse par sa matière charnue, ample et chaleureuse, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur.

Scea Dom. De Valcolombe : Le vigneron

Créé en 1993 par Pierre et Marie-Pascale Leonetti, médecins, ce domaine comprend un vignoble de 6 ha et une oliveraie. Il a été racheté en 2012 par Marie-Hélène et Philippe Grammont, ce dernier ancien de chez Veuve-Clicquot. À sa carte, des coteaux-varois et des vins en IGP.

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Détail du vin Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Valcolombe Grande Cuvée 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de porc au chorizo.

Garde :

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE VALCOLOMBE

la Fiche du producteur

Appellation :