DOMAINE VAL DE RAY Des Gouttes d'or 2014 - blanc
Vin très réussi
Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
La pratique du domaine est de conserver le vin un an en bouteilles avant commercialisation, après un élevage de dix mois. La couleur de ce blanc, issu de grenache (70 %) et de vermentino, est restée fraîche et engageante, d'un bel or pâle aux reflets argent. Le nez, intense, marie la fleur de citronnier et des senteurs plus puissantes de garrigue (thym). En bouche, la fraîcheur citronnée équilibre le moelleux et, si des notes d'abricot sec traduisent une certaine évolution, accompagnées de touches originales de raisin rôti évoquant un liquoreux, ce côté suave est finalement très plaisant.
Sasu Dom. Val De Ray : Le vigneron
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Détail du vin Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.
Quand est-il conseillé de boire le Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Avec quel plat servir le vin Domaine Val De Ray Des Gouttes D'or 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de lotte.
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