Sasu domaine Val de Ray

Beaucoup de charme dans cette cuvée couleur cerise à reflets tuilés. Vous avez bien lu: c'est un 2010... Complexe, il l'est dans ses arômes toastés, grillés, vanillés et chocolatés. Puissant et chaleu ...

un vin rubis aux reflets brique, dont le nez vanillé et épicé est en harmonie avec la bouche ample et chaleureuse. Les tanins sont bien enrobés, la finale persistante sur des notes de café et de cacao ...

un trio syrah-grenache-carignan savoureux, fruité et épicé, dense, intense, soyeux en bouche. Un Tautavel bien typé, qui vieillira avec bonheur. ...

nez d'épices et de fruits secs, bouche chaleureuse sur des notes de gingembre, de cannelle et de tabac. ...

Le terroir de Tautavel est certes connu pour ses grenaches noirs gorgés de soleil, produisant des rivesaltes grenats très expressifs, mais il se prête aussi au grenache blanc. En témoigne ce 2013 aux ...

Il brille bien dans sa robe jaune d'or et il sent bon les fleurs sauvages et la garrigue: genêt, menthe sauvage et myrte. En bouche dominent les arômes d'abricot confit, de liqueur de myrte et de verv ...

La pratique du domaine est de conserver le vin un an en bouteilles avant commercialisation, après un élevage de dix mois. La couleur de ce blanc, issu de grenache (70%) et de vermentino, est restée fr ...

le grenache est dominant dans ce vin très fruité malgré l'élevage en barrique, généreux, rond et gourmand en bouche. ...

un bel équilibre dans ce vin robuste sans dureté, aux tanins fermes et au boisé bien intégré. ...

Une belle entrée en matière pour ce premier millésime élaboré par Raymond Hage. C'est un «grenat d'école»: une robe sombre, andalouse, un fruité intense qui hésite entre fruits rouges et noirs, des ta ...

Ce premier millésime de muscat est une réussite. D'un or jaune brillant, ce 2015 séduit par l'élégance et la complexité de son nez où les fruits exotiques font alliance avec les agrumes, la rose et la ...