DOMAINE TERRES DESTEL Cuvée Estelle 2016 - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Complété par la syrah et le rolle (10 %), le tibouren entre à hauteur de 50 % dans cette cuvée aux nuances bois de rose et aux accents de pamplemousse et d'ananas frais, qui se prolongent en bouche. Parfait pour l'apéritif.

Philippe Polette : Le vigneron

Acquis en 2010 par Philippe Polette qui y a fait construire une cave, ce domaine est le seul de la commune de Saint-Raphaël. Il tire son nom du proche massif de l'Esterel ainsi que du prénom de la fille du propriétaire. Les vignes (12 ha aujourd'hui) sont implantées sur un terroir argilo-volcanique.

Détail du vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saumon.

Garde :
2017 - 2018
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2016 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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