DOMAINE TERRES DESTEL Cuvée Estelle 2014 - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une robe aux nuances rose bonbon habille ce vin qui se développe avec discrétion à l'olfaction, sur les petits fruits rouges et les agrumes. Une attaque souple et aérienne introduit un palais ample et tendre, au fruité bien marqué et persistant.

Philippe Polette : Le vigneron

Sur ce domaine viticole, le seul de la commune de Saint-Raphaà«l, au cœur du massif de l'Esterel, les vignes (11 ha) sont implantées sur un terroir argilo-volcanique. L'exploitation doit son nom à  la fille de Philippe Polette, propriétaire des lieux depuis 2010.

Détail du vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : souris d'agneau confite.

Garde :
2015 - 2016
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Terres Destel Cuvée Estelle 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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