DOMAINE TERRA VECCHIA U Salvaticu 2018 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un assemblage niellucciu et syrah compose ce rosé pâle, au nez fermentaire et amylique (banane). La bouche possède ce qu'il faut de rondeur et de fraîcheur. Simple, technique et bien fait.

Sas Terra Vecchia : Le vigneron

En Corse orientale, vers la Costa Serena, entre maquis, mer et étang de Diana, Terra Vecchia et Clos Poggiale constituent un vignoble de 200 ha. Il était déjà cultivé par les Romains ce que rappelle le nom de Terra Vecchia (« Terres anciennes »). Jean-François Renucci l'a acheté en 2011 à la famille Skalli. Les deux ensembles ont obtenu leur certification bio pour le millésime 2018.

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Détail du vin Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terra Vecchia U Salvaticu 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2020

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

07 à 10 °C

Producteur :

SAS TERRA VECCHIA

la Fiche du producteur

Appellation :