DOMAINE SIOUVIETTE Cuvée Marcel Galfard 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

une robe engageante, rose bonbon ; une palette aromatique expressive, sur les agrumes, complétée en bouche par les fruits exotiques, ananas en tête. Équilibré et vif, le palais bénéficie d'une longue finale marquée par la note un rien amère du pamplemousse.

Dom. Siouvette : Le vigneron

Ancienne ferme des pères chartreux de la Verne, cette propriété, dans la famille Sauron depuis 1836, produisait autrefois du bois d'uvre. Elle se convertit à la viticulture au début du XX^es. : en cave particulière jusqu'en 1956, puis passage en coopérative jusqu'en 1985 avant un retour à la vinification au domaine. Les 23 ha de vignes, plantés en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des Maures, surplombent la vallée de la Môle. La conversion bio est l'objectif à moyen terme.

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Détail du vin Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Siouviette Cuvée Marcel Galfard 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soupe de fraises.

Garde :

2018 - 2019

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. SIOUVETTE

la Fiche du producteur