DOMAINE SCHOEPFER Tradition 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cette cuvée aux reflets dorés s'ouvre à l'aération sur des parfums complexes de fruits jaunes surmûris, nuancés d'une pointe de champignon. Les arômes fruités s'affirment au palais, en harmonie avec une structure puissante, onctueuse et riche, et persistent dans une finale exubérante. Un moelleux flatteur, « consensuel ». (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Dom. Schoepfer : Le vigneron

Installé en 2006 dans l'ancienne cour de l'abbaye de Marbach, au cœur de la cité médiévale d'Eguisheim, Vincent Schoepfer perpétue une lignée vigneronne remontant à 1656. En 2012, un peu à l'étroit, il a construit un nouveau vendangeoir et une cuverie thermorégulée.

Détail du vin Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Schoepfer Tradition 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine forestière.

Garde :
2018 - 2022
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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