DOMAINE SCHLUMBERGER Sélection de grains nobles Cuvée Clarisse 2015 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce domaine sudiste signe régulièrement des vendanges tardives et sélections de grains nobles fort appréciées. Ce liquoreux est de haute origine, puisqu'il provient du grand cru Spiegel. Sans être très foncée, encore jeune, la robe montre des reflets ambrés caractéristiques de ce type de vin. Intense, d'une grande finesse, le nez déploie de riches arômes de surmaturation : fruits jaunes confits, abricot sec, miel et pâte de coings. Ces arômes confits s'épanouissent dans une bouche ample, généreuse et concentrée, d'une rare longueur. (Sucres résiduels : 190 g/l.)

Les Domaines Schlumberger : Le vigneron

Sous l'Empire, Nicolas Schlumberger installe à Guebwiller une fabrique de machines textiles et achète 20 ha de vignes aux alentours. Prenant la suite des abbés de Murbach, qui avaient mis en valeur ces terroirs du sud de l'Alsace avant la Révolution, ses descendants agrandissent la propriété familiale. Sans doute le plus vaste domaine de la région : 120 ha plantés sur des coteaux escarpés plus de la moitié en grand cru. Une partie du vignoble est conduite en biodynamie.

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Détail du vin Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Schlumberger Sélection De Grains Nobles Cuvée Clarisse 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2020 - 2030

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

LES DOMAINES SCHLUMBERGER

la Fiche du producteur

Appellation :