DOMAINE SAUVAT Boudes Origine 2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le nez, délicat, évoque les petits fruits rouges agrémentés d'une touche d'eucalyptus et d'épices. La bouche suit la même ligne et plaît par sa souplesse et son toucher soyeux.

Dom. Sauvat : Le vigneron

Claude Sauvat a créé ce domaine petit à petit, à partir de 1977, dans la vallée des Saints. Sa fille Annie a repris le flambeau en 1987, accompagnée à la vinification de Michel Blot, son mari. Le couple est aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 10 ha et signe des côtes-d'auvergne souvent en vue dans ces pages.

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Détail du vin Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauvat Boudes Origine 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2025

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. SAUVAT

la Fiche du producteur

Appellation :